鵝兒腸

野草鵝兒腸，是以前用來餵食鵝、鴨最常見的植物，幼苗及嫩莖葉，也可清炒食用，聽說味道不錯。

《 鵝兒腸 》小檔案
科別 : 石竹科
別名 : 鵝腸菜、牛繁縷、鵝腸草、石灰菜
類型 : 多年生草本
花期 : 春季，有粉紅、紅、黃、橙黃等色品種。
原產地 : 北半球暖帶至溫帶

以前農家常以'鵝兒腸'來餵食雞、鴨、鵝。